Zaměstnanci makro ČR objevují Naděje české gastroscény napříč republikou

„Moc si vážím toho, že jsem součástí projektu Naděje české gastroscény. Díky tomu jsem poznal spoustu inspirativních lidí a přátel. Je skvělé vidět, že makro podporuje mladé kuchaře a podniky nejen finančně nebo mediálně, ale že je aktivně doporučuje svým zaměstnancům a zákazníkům.

Je to pro mě motivace pokračovat v tom, co dělám a dál rozvíjet gastronomii postavenou na poctivém řemesle, českých surovinách a vlastním přístupu. Taková podpora má podle mě opravdu smysl,“ říká Ondřej Kurák, šéfkuchař restaurace a penzionu Na Gruntu.„Zařazení Slaďme se mezi Naděje české gastroscény pro mě znamená mnohem víc než jen ocenění. O to více jsem vděčná společnosti makro za důvěru, podporu a víru v novou generaci české gastronomie – nejen tím, že dává našim příběhům prostor, ale i tím, že nás aktivně doporučuje a pomáhá nám růst. Jsem vděčná, že můžeme být součástí projektu, který propojuje lidi, inspiruje a ukazuje, že sny se mohou stát skutečností, když do nich vložíte celé své srdce,“ doplňuje Kateřina Kloudová ze Slaďme se.Příběhy Ondřeje Kuráka a Kateřiny Kloudové budou moci zájemci poznat také osobně. Oba podnikatelé se totiž letos představí ve stánku iniciativy České poley by makro ČR na agrosalonu Země živitelka, který v Českých Budějovicích proběhne od 20. do 25. srpna. Návštěvníky tak čekají ochutnávky jejich specialit i ukázka toho, jak pestrá a kvalitní gastronomie dnes vzniká v českých regionech.